Resep Cah Kangkung Telur Puyuh



BAHAN :

  1. Kangkung, potong potong dan cuci bersih 5 Ikat
  2. Knorr Saus Rasa Tiram 975g 2 tbsp
  3. Terasi Udang 4 g
  4. Knorr Bumbu Rasa Ayam Tub 1kg 10 g
  5. Telur Puyuh Rebus, kupas 10 pc
  6. Bawang merah, kupas iris 5 siung
  7. Bawang putih, kupas iris 4 siung
  8. Tomat, buang biji iris 2 pc
  9. Cabai Rawit, iris kasar 8 pc
  10. Kaldu Ayam yang telah dipersiapkan 400 ml
  11. Daging Sirloin, iris tipis 500 g
  12. Kecap Asin Light Soy 5 g
  13. Tepung Jagung 3 g 




CARA MEMASAK :
  1. Marinasi daging, aduk merata, lalu goreng dengan minyak panas hingga 3/4 matang.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bahan-bahan bumbu hingga harum, masukkan daging, kemudian tambahkan kaldu ayam dan biarkan sampai mendidih.
  3. Campurkan bahan-bahan dasar dan aduk hingga merata. Masak selama 2 menit dengan api sedang, sajikan pada saat panas. 








Source : https://www.unileverfoodsolutions.co.id/

Comments

Post a Comment